Hořčík: Minerální nezbytný pro zdravý život
Hořčík, známý také jako magnesium, je minerální prvek, který má pro lidský organismus zásadní význam. Je účastníkem více než 300...
vorvaň
Vorvaň - chutná ryba plná zdravých omega-3 mastných kyselin pro vaši gastronomickou výzvu!
Úvod do problematiky vorvaně a jejího významu v gastronomii Vorvaň, neboli ryba z čeledi lososovitých, je v poslední době stále více diskutovanou a hledanou rybou v gastronomii. Její specifické chuťové vlastnosti a nutriční hodnoty ji řadí mezi nejzajímavější druhy ryb na trhu. Přestože se u nás vorvaň těžko shání,...
02. 06. 2023